20 juillet 2018
Le Centre antipoison du Maroc met en garde contre les intoxications alimentaires en période de forte chaleur notamment.
En 2017, 2 655 cas d’intoxications ont été enregistrés par le centre. Parmi les produits incriminés, la viande et les produits carnés arrivent en tête avec 25,8 % des cas, suivis des produits laitiers et similaires (17,1 %), des aliments composites (13,4 %) et du poisson et des produits de la pêche (10,6 %).
Source : Aujourd’hui
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