NUTRITION AGROALIMENTAIRE ET SANTÉ

NUTRITION AGROALIMENTAIRE ET SANTÉ 08 mai 2019

THÈME D’UN COLLOQUE À RABAT

Dans le cadre de ses activités annuelles, la Société marocaine de nutrition a organisé le 23 février dernier un colloque sous le thème « Nutrition, agroalimentaire et santé au Maroc : perspectives d’avenir ».

De nombreux représentants de l’industrie agroalimentaire, des chercheurs en nutrition ainsi que des acteurs concernés par les questions de la nutrition ont pris part à cette manifestation scientifique qui s’est déroulée au Centre d'accueil et de conférences de la Fondation Mohammed VI à Rabat. Le programme comportait cinq sessions plénières dédiées à plusieurs thèmes, à savoir « La nutrition et la santé mère-enfant », « Agro-industrie : des entreprises citoyennes pour une alimentation saine », « La réglementation dans le domaine de la nutrition : état des lieux et perspectives », « Micronutrition, microbiote et santé » et « Nutrition, produits de terroir et santé ». Elles ont été déclinées en plusieurs sousthèmes, notamment la prévention nutritionnelle chez l’enfant né d’une mère obèse, la nutrition et le développement précoce de l’enfant, la réglementation commerciale des laits infantiles, les micronutriments et les maladies chroniques au Maroc, l’industrie agroalimentaire au service d’une alimentation saine pour tous et la recherche clinique sur l’huile d’argan. La journée a été clôturée par une table ronde sur « les challenges et perspectives » en matière de nutrition et de santé. Il est à noter que les participants ont convenu de se réunir à nouveau afin d’élaborer des recommandations suite à ce Colloque visant à améliorer l’état nutritionnel de la population.

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